전체 글26 나카무라 조리 제과 전문 학교(한국) 나카무라아카데미는 일본의 나카무라교육그룹 중 1949년 창립된 가장 오래된 역사와 전통을 자랑하는 나카무라 조리제과전문학교의 서울 분교입니다. 일본의 나카무라조리제과전문학교는 일본유수의 조리분야교육기관과 교수진으로부터 호평을 받고 있는 요리전문학교입니다. 일본의 주요 학생콩쿠르대회에서 뛰어난 성적으로 입상하는 동시에. 일본의 유명 호텔, 레스토랑, 제과점 등에 높은 취업 실적을 자랑하고 있습니다. 또한 전 세계에서 활약하는 미슐랭 스타 셰프들이 나카무라의 위상을 높이고 있습니다. 서울나카무라아카데이는, 일본나카무라조리제과전문학교와 동일한 수준의 조리설비 환경을 갖추고 있습니다. 70년 역사와 전통을 가진 교육노하우를 바탕으로 한 커리큘럼으로 강의합니다 교육이념 일본요리 및 제과 제빵에 관하여 기술과 이론.. 2023. 3. 14. 해외 요리 학교 유학 A to Z 유학 준비 A부터 Z까지 1. 언어 능력: 어느 나라든 영어나 다른 언어가 필요하다. 나와 같은 영우는 캐나다에서 영어를 공부한 덕분에 호주에서 처음 입학허가를 받았지만 토플, 아이엘츠 등 어학능력시험을 치러야 하고 학교별로 요구되는 언어능력이 인정되기 때문에 필수다. 2. 요리 경험: 요리 경험은 학교에 들어가기 위해 필요하지 않습니다. 어차피 학교는 학생으로 가는 거니까 필요 없어요. 3. 교육자격 : 한국인은 특정 프로그램의 요건에 따라 고등학교 또는 동등한 교육을 이수하여야 한다. 4. 입학 요건: 한국인들은 학교에서 요구하는 성적 증명서, 에세이, 추천서, 그리고 그 밖의 자료들과 함께 정식 신청서를 요리 학교에 제출해야 한다. 5. 비자 요건: 한국인들은 요리 학교에 다니려면 학생 비자를 받아.. 2023. 3. 12. 해외 요리 학교 나라 별 특징 및 장단점 세계 여러 나라에 요리학교가 있다. 나라별 학교에 특징도 있고 나라마다 개성 있는 문화, 정통 문화등이 다르기 때문에 유학을 꿈꾸거나 계획하는 분들에게는 조금이나마 나라를 결정하고 학교를 결정하는데 도움이 될 것입니다. 우리는 이제 한국뿐만 아니라 세상은 넓고 언제나 본인이 조금만 더 노력한다면 기대 이상의 결과도 얻을 수도 있습니다. 그러기 전에 철저한 사전조사 또한 필요합니다. 여러분들에 멋진 앞날을 응원합니다. 난 3개국에서 유학생활을 했다. 말이 거창해 유학이지만 캐나다 2년,일본2년 그리고 호주에서 5년을 생활을 했다. 나라별도 다 각기 다른 특징들이 있는데 이건 말로 설명하기 보다 직접 생활하는 게 가장 큰 도움이 된다. 내가 해외 생활 할때는 사실 한 달 살기 이런 게 별로 없었다. 아니 아.. 2023. 3. 10. 제과제빵 전망 과 취업 제과제빵은 케이크, 페이스트리, 그리고 다른 과자류와 같은 구운 제품의 준비와 생산을 포함하는 고도로 숙련된 직업입니다. 제빵사로서 일을 할 수 있는 곳은 일반적으로 윈도베이커리, 프랜차이즈 베이커리, 레스토랑 호텔 또는 식품 생산 시설에서 직업을 찾을 수 있습니다. 이번 포스팅은 제빵사란 직업에 전망과 취업상황등을 자세히 이야기해보려 합니다. 사실 중요한 것은 이 직업에 전망 그리고 취업이 중요합니다. 힘들게 6개월이든 일 년이든 학원 학교등에서 교육을 받았는데 현실적으로 어느 곳으로 취업을 해야 하는지 전망이 어떠한지에 대한 관측과 예상 등은 필요하다고 생각합니다. 직업에 전망 제빵사들의 전망은 경제 상황, 제빵 제품에 대한 수요, 그리고 업계의 경쟁과 같은 요소들에 따라 달라진다. 일반적으로 제빵사.. 2023. 3. 9. 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음
